Generic Bio

Licenciatura em Nutrição e Engenharia Alimentar. Mestrado em Nutrição Clínica pela Universidade Autónoma de Barcelona (UAB). De 2006 a 2015 Técnico Superior da Direção de Avaliação e Comunicação dos Riscos da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE). Desde 2015 Técnico Superior no Departamento de Nutrição e Alimentação do Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge (INSA). Coordenador do Grupo de Trabalho para uma Comunicação Eficaz em Alimentação (GTCEA) do INSA. Participa no projeto “EDUCAR PARA PREVENIR” que tem como objetivo aumentar a literacia para a saúde dos alunos (7º ao 12º anos de escolaridade) e divulgar boas práticas na área da nutrição e segurança alimentar, para promover a saúde e prevenir as doenças de origem alimentar. De dezembro de 2011 a janeiro de 2014 foi o Representante Português no Advisory Forum Working Group on Communication da European Food Safety Authority (EFSA).